Toasts

Tartine de tomate 2,00€ Toast au jambon 5,50€ TOAST 2,00€ Avec beurre et confiture 1/2 pain grillé 1,20€ Avec beurre et confiture 1/2 Tartine au jambon 2,80€ Beurre supplémentaire ou confiture 0,20€ Vous

Pâtisserie

Gâteau éponge 1,00€ Croissant 1,50€ Donuts 1,50€ Peut contenir des traces de Fruits à coque. Mini napolitain 1,00€ Mini croissant 1,00€ Peut contenir des traces de Cacahuètes, Soja, Fruits à coque. Croissant grillé 1,80€ Avec beurre et confiture

AUTRES

Brochette de tortillas 2,20€ Le fruit du temps 2,00€ sandwich mixte 4,50€ Petit sandwich 2,50€ Sandwich Virrey 6,00€

Cafés

Café Bonbon 2,60€ Carajillo 2,60€ Casquette Cola 2,00€ CAFÉ AVEC BAILEYS 2,10€ Café au lait 1,70€ Coupe 1,50€ Café au liqueur 2,60€ Café cortado décaféiné en dosis 1,50€ Décaféiné à la machine 1,70€ Enveloppe décaféinée 1,70€ Perfusion 1,60€ Infusion spéciale 1,80€ Infusion de gouttes 1,80€ Infusion au citron 1,80€ Irlandais 6,10€ Café, whisky et crème Café Solo 1,50€ CAFÉ AVEC GLACE UNIQUEMENT 1,60€ Double expresso 1,80€ Verre de lait 1,60€ Cappuccino 3,10€ Café au lait 3,10€ MOKACCINO 4,10€ Café, cacao et lait Dalgona 3,60€ Frappé au café soluble et sucre avec de la glace Affogato 4,10€ Café et glace à la vanille Nous proposons du lait écrémé, sans lactose et du soja

Entrant

Jambon ibérique 18,00€ Assiette de charcuterie 9,00€ (filet, jambon et chorizo) Assiette de fromages 13,00€ Torrezno de Soria 7,00€ Torrezno de Soria 4,00€ 1/2 ration Jambon de boeuf avec tomate 12,00€ Croquettes assorties 7,00€ Croquettes assorties 4,00€ 1/2 ration Boudin noir avec du riz 7,00€ Boudin noir avec du riz 4,00€ 1/2 ration Calamars frits à l'andalouse 9,00€ Pommes de terre Bravas Végan 6,00€ Oeufs brouillés aux champignons Végétarien 9,00€ Oeufs cassés au jambon 9,00€ Champignons brouillés Végétarien 10,00€ Brochette de poulpe à la galicienne 7,00€

Salades

Salade de ventrèche 11,00€ (Tomate, poivron rouge grillé, ventrèche de thon, anchois et olives) Salade de fromage de chèvre 11,00€ (Laitue, noix, fruits, fromage de chèvre) Salade mixte 8,00€ (Laitue, tomate, anchois, asperges, olives vertes et thon) Salade Caprese 11,00€ (Tomate et Burrata)

TOASTS

Tartine au fromage brie et saumon fumé 7,50€ Toast au filet mignon 7,50€ Filet de porc, fromage camembert, compote de pomme et oignon croustillant

SANDWICH

sandwich mixte 4,50€ Jambon de York et fromage fondu Sandwich Virrey 6,00€ Jambon de York, fromage fondu et œuf sur le plat Sandwich sorian 7,00€ (Champignons, fromage, œuf au plat et jambon serrano) Sandwich aux légumes 6,00€ (Laitue, tomate, œuf dur, thon, asperges, oignon et mayonnaise)

HAMBURGERS

Hamburger spécial 9,50€ (Laitue, tomate, viande de boeuf, fromage, cornichon, bacon et sauce barbecue) Burger à la Soriana 10,50€ (Viande de veau, champignons, copeaux de lard et laitue) Burger au fromage de chèvre 10,50€ (viande de veau, laitue, fromage de chèvre et oignon caramélisé) Burger au poulet 9,50€ Poulet grillé, tomate, fromage, laitue, oignon croustillant et sauce César BURGER VÉGÉTARIEN Végétarien 10,50€ Burger végétarienne de jardinier, laitue, tomate et cornichon Burger Angus 12,00€ Viande d'Angus 200g, fromage cheddar, tomate, laitue, oignon rouge et sauce au chipotle fumé

Sandwiches

Sandwich au jambon 6,50€ Sandwich au filet grillé 7,50€ Sandwich au blanc de poulet 7,50€ poulet Sandwich au bacon et fromage 7,50€ Sandwich à l'omelette française Végétarien 7,50€ Sandwich au chorizo 6,50€ Sandwich au saucisson 6,50€

Desserts

Fondant au chocolat avec glace Végétarien 4,00€

Bières pression

CANNE 1,80€ Pinte double 3,60€ TASSE À BIÈRE 3,00€ Pinte de bière 1,50€

Vermouth et vins fins

Marianito 2,50€ Blanc, Rouge Vermouth 2,50€ Vermouth 3,00€ Genève, Petroni, Ricard, Campari VINS DOUX 1,60€ Doit

VINS

Vin pétillant 2,00€ Boisson2,00€Bouteille16,00€ Vin rouge Ribera del Duero Crianza 2,50€ Ribera de Duero Boisson2,50€Bouteille21,00€ Vin rouge jeune 1,80€ Ribera del Duero Boisson1,80€bouteille14,00€ Vin blanc Rueda 1,60€ roue Boisson1,60€Bouteille13,00€ Rouge d'été 4,50€ Calimocho 5,00€ Tour de guet de Golban 2,90€ Ribera del Duero Soriana Crianza Boisson2,90€Bouteille21,00€ Vin blanc Albariño 2,50€ Albariño Boisson2,50€Bouteille17,00€ Viridiana 2,20€ Rouge Ribera del Duero Soriana Roble Boisson2,20€Bouteille15,00€ Monastère de la Vigne 2,00€ Vin rouge Ribera del Duero Boisson2,00€Bouteille16,00€ Vin rouge Rioja Crianza 2,50€ La Rioja Boisson2,50€Bouteille21,00€ Vin blanc Godello 2,90€ Godello Boisson2,90€Bouteille21,00€

Cavas

Bouteille de cava brut 20,00€ TASSE DE CAVA 3,00€

Cognacs et brandies

coup 2,70€ Carlos I, Cardinal Mendoza Shot de Larios 1866 5,00€ Shot 2,00€ Carlos III, Magno, Terry I, Torres 10, Veterano Coupes 5,00€ Carlos I, Cardenal Mendoza ou Grand Duc Coupes 3,50€ Carlos III, Magno, Terry I, Torres 10, Veterano Coupe Larios 1866 10,00€

Liqueurs et marc

Bénédictine 3,00€ coup 3,00€ Disaronno et Frangelico coup 2,00€ Herbes, Pacharán, Liqueur de fruits, Café Chupito Ruavieja 2,60€ Cointreau 3,00€ Verre de liqueur 5,00€ Disaronno Amaretto, Drambuie, Frangelico Liqueurs 3,00€ Café, Pacharán, Fruits, 43 ou Peppermint CRÈME DE GRIGNONS 3,00€ grignons 3,00€ Herbes ou Blanc Orujo de hierbas Ruavieja 3,00€ tequila 3,00€ Anis 3,00€ Chinchón doux la castellana ou Marie brizard Pacharan Baines 5,00€ Coupe de Baileys 4,60€

Whisky

Shot de whisky 2,00€ Ballantines, Cutty Shark, JB, Johnie Walker, Jamesson, Passport Shot de whisky premium 5,00€ Glenrothes, J.Walker Negro, Glen Grant, Old Par Coupes 4,00€ Ballantines, Cutty Shark, JB, Johnie Walker, Jamesson, Passport, White Label Coupes 9,00€ Chivas, Johnnie 12 ans, Old Par Coupe Chivas 21 15,00€ Verre de DYC 2,50€ Coupe DYC RSVA 3,50€ Gobelets 7,20€ Four Roses, Gledfiddich, Glen Grant, Johnnie Negra, Cardhu Coupes 11,00€ Glenrothes ou JB 15 Coupe Jack Daniels 5,50€

Combiné

Assortiment classique 7,00€ Combiné Premium 8,00€ Assortiment de campari 5,00€ Combiné 9,00€ Hendricks, Martin Millers ou Bulldog Apperol Virrey 7,00€ Apérol / Cava / Jus d'orange Spritz à l'Aperol 7,00€ Apperol / Cava / Soda Negroni 8,00€ Campari / Vermouth / Gin Negroni est le bon 8,00€ Campari / Vermouth / Cava

Bières en bouteilles

1/3 Alhambra ou Mahou 3,00€ Alhambra grillée 3,00€ Arévaca artisan 3,00€ 1/5 Mahou 1,80€ 1/5 Shandy 1,80€ 18/70 La Blonde 3,00€

Boissons gazeuses

1/3 Eau 1,20€ 1.5 Eau 2,70€ EAU GAZEUSE 2,50€ Coca-Cola 2,50€ Normal, Zéro ou Zéro Zéro fanta 2,50€ Orange ou citron Nestea 2,50€ JUS 2,50€ Pomme, Pêche, Ananas, Banane, Tomate, Fruits bio Jus d'orange naturel 3,00€ Grand Jus d'orange naturel 2,00€ Little Milkshake au chocolat 1,80€ Amer 2,50€